ABON CABAI HIYUNG MERAIH PENGHARGAAN OVOP BINTANG 2
Pemerintah Kabupaten Tapin
sukses membina UMKM produk lokal Khas Tapin yaitu Abon Cabai Rawit Hiyung, dengan
meraih penghargaan One Village One Product (OVOP) Bintang 2 dari Kementerian
Perindustrian Republik Indonesia.
Penghargaan ini diberikan
sebagai bentuk apresiasi terhadap industri kecil dan menengah (IKM) yang mampu
mengembangkan produk unggulan dengan daya saing tinggi.
Program OVOP merupakan
pendekatan pembinaan industri berbasis potensi daerah. yang bertujuan untuk
mendorong setiap daerah menghasilkan satu produk khas dengan standard global, berbasis sumber daya
lokal, dan memiliki nilai ekonomi tinggi. Program ini telah dijalankan oleh
Kementrian Perindustrian sejak 2007. Pemberian penghargaan OVOP yang
diselenggarakan setiap dua tahun sekali sesuai dengan Peraturan Menteri
Perindustrian Nomor 14 Tahun 2021.
Keberhasilan Abon Cabai
Hiyung Tapin tidak hanya kebanggaan bagi masyarakat Kabupaten Tapin, tetapi
juga bagi Kalimantan Selatan dan Kalimantan secara keseluruhan. Produk ini
menjadi satu-satunya IKM Kategori makanan dan minuman di Kalimantan yang meraih
penghargaan OVOP Bintang 2.
Dengan pencapaian OVOP
Bintang 2, Abon Cabai Hiyung semakin membuktikan kualitasnya sebagai produk
unggulan daerah yang mampu bersaing secara nasional maupun internasional.
Keberhasilan ini diharapkan
dapat menjadi motivasi bagi pelaku IKM lain di Kalimantan Selatan, khususnya di
Kabupaten Tapin untuk terus berkembang dan memperkuat daya saing di pasar
global.
Diharapkan Abon Cabai
Hiyung dapat meraih OVOP Bintang 3, yang merupakan tingkat penghargaan
tertinggi dalam program ini. Dengan peningkatan kapasitas produksi, inovasi
produk, dan strategi pemasaran yang lebih luas, produk khas Tapin ini
berpotensi menjadi ikon kuliner pedas Indonesia yang mendunia.
Dengan penghargaan ini,
Kabupaten Tapin semakin mengukuhkan dirinya sebagai daerah dengan produk
unggulan yang siap bersaing di pasar nasional dan internasional.
